Fein abgestimmte Komponenten bringen den Erfolg.

Eine gute Weinberatung ist ein Grundstein geschäftlichen Erfolges. Die Auswahl passender Weine – natürlich auch unter kaufmännischen Gesichtspunkten – ist die eine Seite. Ich muss aber auch wissen, wie Ihre Mitarbeiter ausgebildet sind, welches Niveau Kunden oder Gäste haben, unter welchen Gesichtspunkten Speisekarte oder Sortiment zusammengestellt worden sind, wie es um die Lagerkapazitäten bestellt ist und vieles mehr.

Erst wenn alle Komponenten ineinander übergreifen und ein rundes Bild ergeben, bin ich zufrieden und Sie in Ihrem Geschäft erfolgreich.

Für Ihre Neueröffnung, die Sortimentsgestaltung oder einen Qualitätscheck berate ich Sie gerne.